Kalbsleberwurst mit Trüffel
Inhalt: 200g
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Fein und besonders edel: Unsere Kalbsleberwurst mit Trüffel vereint zartes Kalbfleisch und ausgewählte Leber mit einem Hauch Sahne zu einer cremigen Spezialität. Veredelt mit aromatischem Trüffel sowie einer fein abgestimmten Gewürzkomposition aus Ingwer, Kardamom, Vanille und Pfeffer entsteht ein außergewöhnlicher Genuss mit eleganter, leicht würziger Note.
Zutaten: Wammen 50%, Schweine- & Kalbsleber 35%, Kalbfleisch 15%, Sahne, Trüffel 3%, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E 250), Stabilisator: Mono-u. Diglyceride (E471), Zwiebeln, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Bienenhonig, Ingwer, Kardamon, Vanille & Pfeffer
Allergene: Sahne
Wir sind ein Familienbetrieb aus Frankfurt
Leidenschaft und die Liebe zum Handwerk sind seit über 40 Jahren Motor
der Familienmetzgerei, seit Anbeginn vertreten mit dem Laden in der
Berger Straße, einer Institution Frankfurts.
Regionalität liegt in unserer DNA
Wir beziehen unser gesamtes Fleisch ausschließlich von regionalen Bauern, die wir persönlich beim Namen kennen!
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