Mediterran und herzhaft: Unsere toskanischen Hackbällchen werden aus saftigem Schweine- und Rindfleisch zubereitet und in einer aromatischen Tomatensoße serviert. Verfeinert mit Gemüse wie Sellerie, Lauch und Karotten sowie Kräutern und Gewürzen entsteht ein vollmundiges Gericht mit typisch italienischem Charakter und angenehm würziger Note.
Fett, 10,00 g
• davon gesättigte Fettsäuren, 2,90 g
Kohlenhydrate, 7,50 g
• davon Zucker, 6,80 g
Eiweiß, 6,70 g
Salz, 0,80 g
Wir sind ein Familienbetrieb aus Frankfurt
Leidenschaft und die Liebe zum Handwerk sind seit über 40 Jahren Motor der Familienmetzgerei, seit Anbeginn vertreten mit dem Laden in der Berger Straße, einer Institution Frankfurts.
Regionalität liegt in unserer DNA
Wir beziehen unser gesamtes Fleisch ausschließlich von regionalen Bauern, die wir persönlich beim Namen kennen!