Metzgerei Hoos

Kalbsleberwurst mit Preiselbeeren

Inhalt: 190g

inkl. MwSt., zzgl. Versand

€6,90 €36,32 / kg

Fein abgestimmt mit fruchtiger Note: Unsere Kalbsleberwurst mit Preiselbeeren vereint zartes Kalbfleisch und ausgewählte Leber zu einer besonders cremigen Spezialität. Die leichte Süße der Preiselbeeren harmoniert perfekt mit der feinen Würze aus Ingwer, Kardamom, Vanille und Pfeffer und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit eleganter Frische.

Zutaten: 50% Wammen, 35 % Schweine- & Kalbsleber, 15 % Kalbfleisch, Sahne, Preiselbeeren, Pökelsalz (Speisesalz. Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E 250), Stabilisator: Mono-u. Diglyceride (E471), Zwiebeln, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Bienenhonig, Ingwer, Kardamon, Vanille & Pfeffer

Allergene: Sahne

Energie, 1534 kj / 366 kcal

Fett, 33,00 g
•⁠ ⁠davon gesättigte Fettsäuren, 13,90 g

Kohlenhydrate, 0,70 g
•⁠ ⁠davon Zucker, 0,50 g

Eiweiß, 13,80 g
Salz, 2,10 g

Wir sind ein Familienbetrieb aus Frankfurt

Leidenschaft und die Liebe zum Handwerk sind seit über 40 Jahren Motor
der Familienmetzgerei, seit Anbeginn vertreten mit dem Laden in der
Berger Straße, einer Institution Frankfurts.

Regionalität liegt in unserer DNA

Wir beziehen unser gesamtes Fleisch ausschließlich von regionalen Bauern, die wir persönlich beim Namen kennen!